Jedzenie, które leczy

Dawno mnie tu nie było, za co przepraszam, ale mam ostatnio problemy z systematycznością. Obiecuję poprawę : D Na razie odsyłam Was do wspaniałej strony, motywującego i pełnego wartościowych informacji bloga byłej modelki, która za pomocą zdrowych posiłków i prostych przepisów uporała się z chorobą i wróciła do pełnej sprawności. Jest to dowód na to, że można i nie potrzeba do tego wybitnych medykamentów, specjalistycznych zabiegów. Wystarczy zwrócić uwagę na to, co jesz i starać się, aby to co spożywasz było jak najlepszej jakości. Dodatkowo przepisy zamieszczone na stronie są bardzo proste, a  posty ogromnie motywujące! A więc szukajcie takich źródeł, które dostarczą Wam odpowiedniej dawki motywacji, ja sama postaram się takową dostarczać jak najczęściej ❤


http://deliciouslyella.com/

Detoks przedświąteczny

Od zeszłego roku zaczęłam praktykować taki zwyczaj, że około tydzień/dwa przed Wigilią robię sobie taki mini detoks. Polega to na tym, że zwracam szczególną uwagę na to co jem, są to głównie owoce, warzywa, nabiał itp. Dzięki temu mogę sobie pozwolić na więcej w święta, które wiadomo, rządzą się swoimi prawami : )

Na dole zdjęcie mojego dzisiejszego obiadu : ) Płatki kukurydziane z grani, bananem i żurawiną, mieszanka bakalii i kawa (udowodniono, że do trzech filiżanek dziennie nie szkodzi, wręcz zbawiennie wpływa na nasz organizm! Oczywiście bez cukru).

Jeszcze raz wesołych świąt i NIE ZAPOMNIJCIE O TRENINGU! ❤

FIT batoniki ❤

Chcesz schudnąć? Nie jedz mniej tylko dobrze i zdrowo. Dzisiaj proponuje Wam w ramach deseru własnoręcznie robione batoniki dietetyczne bez jajek i cukru. Wlej do garnka szklankę wody, dodaj garść bakalii i zagotuj do ich rozmiękczenia. Następnie dodaj szklankę płatków owsianych, siemię lniane, trochę gorzkiego kakao, miód, pół szklanki słonecznika, wymieszaj wszystko, wrzuć na foremkę i piecz przez około 20 minut. Pycha! Polecam zamiast słodyczy ;3

 

Łatwo się spiekają a więc pilnujcie ich uważnie : D

NIE dla wagi + słodki zamiennik słodyczy :)

Jeśli ćwiczysz już jakiś czas to pewnie zauważyłaś, że w pewnym momencie waga staje w miejscu. Pierwsza myśl – nie chudnę = nie robię postępów. Otóż nie! Prawdą jest, że jeśli nie modyfikujesz ćwiczeń, nie sięgasz po nowe programy treningowe to organizm się przyzwyczaja i nie rozwija. Nie znaczy to jednak, że stoisz w miejscu! Nadal pracujesz nad kondycją, poprawiasz wydolność i ogólną sprawność fizyczną. Urozmaicenia są wskazane, ale ich brak nie wyklucza Cię z gry. Bardzo możliwe natomiast, że w takiej sytuacji spalisz mniej kalorii, a efekty wizualne mogą pojawić się później. Waga również może stać w miejscu. Kolejny powód – NAJWAŻNIEJSZY – waga nie daje Ci szerokiego wachlarza informacji na temat Twojego składu ciała. Jeżeli ćwiczysz siłowo to zdecydowanie powinnaś unikać wagę szerokim łukiem. Żeby zorientować się nad rzeczywistą kondycją Twojego organizmu polecam Ci analizę składu ciała. Możesz ją wykonać u dietetyka albo w wybranych klubach fitness. Masa ciała jest podzielona na masę tłuszczową (masa tkanki tłuszczowej) i masę beztłuszczową (masa mięśni, wody i kości) tak więc masz dokładny wgląd jeśli chodzi o skład organizmu. Polecam Ci tą metodę, ponieważ jest ogólnodostępna i sprawia, że możesz poznać swój organizm.

Zakończę słodko – moim zdecydowanym faworytem w ostatnich dniach stał się koktajl bananowy z dodatkiem gorzkiego kakao/czekolady ❤ Pyszny zamiennik słodyczy, bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy zmiksować banan, miód, mleko, dodać kakao i gotowe. Smacznego ❤

Zdrowo na mieście

Dziś obalam mit, że na mieście nie można zjeść zdrowo. Otóż można i przykład macie poniżej : ) Prosta sprawa, spokojnie można odtworzyć w domu. Taka sałatka to gwarancja zdrowego i pełnowartościowego posiłku, w którym  i trochę mięsa i trochę zielonego czyli jak najbardziej pożywnie : )

1

W przypadku takich sałatek przestrzegam przed dodawaniem gotowego sosu lub takiego sproszkowanego. Jest wiele innych prostych sposobów na zrobienie własnego sosu, który trochę „podkręci” smak. Najłatwiej będzie użyć do tego octu winnego, dodać trochę musztardy, szczypta soli, pieprzu i gotowe. Ja uwielbiam jeszcze wpleść w to wszystko trochę mięty, która nadaje fajny świeży smak : )

„Świadomość trudności, jakie napotykamy w realizacji swoich zamierzeń, jest już połową zwycięstwa.” G. Washington

Zastanawiasz się czy zacząć? Na dole zostawiam listę powodów, dla których warto! Może coś szczególnie trafi w Twój gust ; ) Przede wszystkim jednak zacznij dla siebie. Bo nikt inny nie zadba o Twoje zdrowie, a za parę lat możesz żałować zmarnowanego czasu. Więc nie leń się teraz, bo się to po prostu nie opłaca! Jesteśmy tu po coś, nie marnujmy czasu tylko zabierajmy się do pracy. Daje słowo, że aktywność fizyczna i praca jaką wykonacie odpłaci Wam się cudnymi efektami ♥ Powodów aby zacząć jest na prawdę wiele, wystarczy znaleźć ten jeden dla Ciebie najważniejszy i trzymać się go cały czas! Bo podstawa to mieć cały czas cel przed oczami, powodzenia ♥

P.S Trudnościami po drodze się nie przejmuj! Jeśli jesteś wystarczająco zdeterminowana to nic Cię nie powstrzyma, ściskam ♥

large

Burak przed treningiem

Ostatnio proponowałam Wam koktajl owocowy z mango w roli głównej. Dzisiaj połączenie owoców i warzyw – wiem, że wiele osób boi się dodawać tych drugich do koktajli. Niepotrzebnie! Dziś zachęcam do spróbowania pysznego koktajlu, który znakomicie sprawdzi się przed treningiem ; ) Na pół godziny przed ćwiczeniami taka dawka witamin będzie idealna. Będzie Wam potrzebna sokowirówka do wyciśnięcia soku z buraka, marchwi, jabłka lub gruszki. Do tego sok z limonki dla podkreślenia smaku. To jest moja propozycja, którą można zmieniać do woli w zależności od upodobań : )

PS. Ze względu na to, że za oknem cudna pogoda, z którą wiążą się wysokie temperatury, może pojawić się pytanie – czy warto w takie dni ćwiczyć. Jest to na pewno kwestia indywidualna – jeśli w taką pogodę czujesz się osłabiona, bez sił – lepiej odpuść sobie wyczerpujący trening lub zastąp go wieczornym spacerem ; ) Jeśli natomiast wiek i kondycja fizyczna pozwalają Ci na większy wysiłek polecam wszelkie treningi w klimatyzowanych pomieszczeniach (np siłownia). Do tego wieczorem, gdy temperatura trochę spadnie polecam wybrać się na jogging. Ja właśnie jestem po 30 minutowym biegu i czuje się na prawdę dobrze. Pamiętaj też żeby w ciągu dnia koniecznie chronić głowę i oczy przed słońcem! Podstawową kwestią jest też picie dużej ilości wody. Na co dzień dorosła osoba powinna wypić 2 litry wody, przy takich temperaturach ilość ta wzrasta nawet do 3 litrów. Nawadniaj swój organizm, ponieważ traci on w takie upalne dni bardzo dużo wody, co może prowadzić do ogólnego osłabienia, a nawet omdleń. Rozpisałam się, ale temat ważny więc mam nadzieje, że nie zanudziłam, ściskam ❤

Zdrowe śniadanie w 5 minut

Mam nadzieje, że pamiętacie o drugim śniadaniu ! : ) U mnie trochę spóźnione, ale jest i to całkiem dobre ♥ Moje ulubione połączenie czyli świeże truskawki + jogurt naturalny + płatki kukurydziane. Co do płatków pamiętajcie żeby kupować takie bez dodatku cukru. Zamiast tego zawsze możecie dodać trochę miodu : ) Szybko prosto i przyjemnie, przygotowanie tego zajmuje chwilkę. Także odrzucamy na bok wymówkę jako że nie ma czasu zdrowo się odżywiać, bo jest wiele opcji na smaczne healthy foody ♥

Jak przygotować zdrowe smoothie

Witam Was weekendowo ❤ Pogoda piękna, a więc pomyślałam, że pewnie nie macie ochoty, aby spędzać czas w kuchni, dlatego mam dla Was coś ekstra! Jeden z moich ulubionych youtuberów dodał niedawno filmik, gdzie razem z szefem kuchni Jamie’m Oliver’em tworzy wspaniałe, zdrowe smoothie ❤ Mnie to mega zainspirowało, myślę, że Wam też się spodoba ; )

Smoothie to idealny zastrzyk witamin i minerałów. Wzbogaci Twoją dietę, doda energii i przyjemnie orzeźwi ❤ Ważne jest, żeby w trakcie przygotowywania nie dodawać w ogóle cukru. Jeśli napój nie jest dla was wystarczająco słodki polecam dodać miód naturalny. Idealnie sprawdzi się też słodzik na bazie stewii (ma zero kalorii, jest bardzo słodki, nie powoduje próchnicy).

Polecam obejrzeć cały filmik, ale dla ułatwienia zostawiam Wam listę składników do koktajlu, powodzenia : ) 

  • 1 banan 
  • mleko 
  • jogurt
  • garść płatków owsianych (poprawcie mnie jeśli w tym filmiku jednak to nie są płatki, bo nie wiem czy dobrze zrozumiałam : D )
  • garść mrożonych/świeżych owoców np. mango, truskawki, mieszanka owoców leśnych
  • sok z limonki
  • orzechy (polecam nerkowce)

Pieczone frytki warzywne ❤

Chce Wam dzisiaj zaproponować coś, co osobiście uwielbiam! : ) Jest to bardzo prosty przepis na zamiennik kalorycznych frytek, ściągnięty z książki Ewy Chodakowskiej „Przepis na sukces”. Myślę, że ten post nie będzie ostatni i jeszcze nie raz podzielę się z Wami jakąś inspiracją, bo na prawdę książka jest kopalnią smacznych i zdrowych przepisów. Co ważne nie musisz być mistrzem w kuchni, aby się za nie zabrać! Każdy z pewnością sobie poradzi : )

A więc żeby przygotować frytki warzywne potrzebujecie 2 średnie marchewki i pietruszki, ½ średniego selera, 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, pieprz, kurkumę, rozmaryn.

Dodatkowo aby przygotować dip jogurtowo – ogórkowy potrzebne będą pół średniego ogórka zielonego, 1 ząbek czosnku i 2 łyżki jogurtu naturalnego.

Warzywa należy umyć, obrać i pokroić w długie paski. Oliwę z oliwek wymieszać z przyprawami i tą mieszanką skropić warzywa oraz piec je na blaszce przez ok. 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. 

Ogórka zielonego zetrzeć na tarce o dużych oczkach, następnie odsączyć, wymieszać z jogurtem naturalnym i rozgniecionym czosnkiem. 

Smacznego! ❤